“礁石上面很滑的,你小心点,别摔下来了。”陆向北虽然惊讶礁石上有鲍鱼,但更怕她从上面摔下来。
“我明白,礁石上虽然很滑,但我不会往上面爬,撬不到的地方我可以从空储物戒指里拿凳子出来垫脚的。”叶荞做了个让他放心的表情。
“你没喊何英她们过去吗?”陆向北好笑的问。
“我发现有鲍鱼的时候距离她们有点远,而且她们周围有不少军嫂,就没有喊她们,当然,最重要的一点就是怕她们摔伤了怪罪于我。”叶荞解释说:那里实在是太不好走了,她一个有武功护身的人都要小心翼翼,周睛她们就更不行了。
“你有这样的觉悟就好。”陆向北对她比了个大拇指。
“我又不是个傻子,怎么可能去做费力不讨好的事?”叶荞嗔怪的瞪了他一眼。
“我错了,我家的宝贝那么聪明,确实不会做那样的事。”陆向北微笑着点点头,他以前还怕她顾及朋友关系,带着何英她们去冒险,现在他可以放心了。
“你放心吧,哪些地方能带她们去,哪些地方不能带她们去,我有分寸的。”叶荞看着他说,“我收获了鲍鱼和鱼的事也没有让她们知道。”
“太值钱了,不让她们知道更好,免得她们因为心理不平衡而怨恨你。”陆向北也觉得叶荞做得不错,既然不能和她们分享,就干脆不让她们知道。
“但生蚝的事告诉她们了,还邀请他们两家过来吃晚饭,尝尝生蚝的味道。”
“生蚝很难洗的,请他们吃饭,你要洗多少生蚝?”陆向北不赞成的说。
“何英她们会过来洗的,你不用操心。”叶荞笑着说。
不知不觉间,两个人把饭菜都扫光了,这时,他们才惊觉吃撑了。
“你先休息一会,我去洗碗筷。”陆向北揉了揉肚子,起身去收拾残局。
叶荞坐了十多分钟才站起来去厨房煮了山楂水,一人喝了一杯后,又在客厅里蹓跶了半个小时才去午睡。
午睡起来后,陆向北已经去上班了,叶荞就进了空间,去处理大桶里的鲍鱼,去壳,洗干净,去掉内脏,用盐水煮熟,然后一只只摆在筛子里,放到木屋前面的坝子里晾晒。
鲍鱼比较多,她做完后已经是三个小时后了,很快就要做晚饭了,连忙出了空间。
她去厨房给蛤蜊、生蚝换了水,开始洗留下来的青蟹,这些青蟹都比较大,小的都有四两多,她就留了六只,她用刷子把外壳刷干净,又用清水冲几遍放在大碗里备用。
她正准备去洗生蚝时,就听到了咚咚咚的敲门声,她知道是何英她们来了,赶紧起身去开门。
“荞荞,我们来了,需要我们做什么?”何英和周睛笑着走了进来。
“我们今天主要是吃海鲜,现在你们需要做的是洗生蚝和蛤蜊。”叶荞也不跟她们客气,让她们一个洗生蚝,一个洗蛤蜊和海螺,并且把清洗的方法告诉她们。
“荞荞,你也是第一次来海边吧?怎么懂得那么多?”何英问道。
“陆向北的大哥是海军,他们知道我们要来这边,大嫂写信的时候就跟我分享了一些常见海鲜的清洗和烹饪方法。”叶荞笑着解释。
“你家陆向北是不是有很多兄弟姐妹?”周睛好奇的问。
“一个亲哥一个亲姐,但他们是堂兄弟一起排行的,关系也很好,我说的大哥其实是大堂哥,是他大伯的儿子。”叶荞解释说。
“大家族都是这样排行的,梁时钰家也是这样。”周睛点点头。
把清洗方法教给她们后,叶荞先去淘米煮饭,然后拿了个冬瓜出来,切下一圈,削皮后切成薄片,用来做蛤蜊冬瓜汤。
又从厨柜里拿了只腊兔子出来,洗干净剁成块,准备做辣炒兔肉,然后又切了干红辣椒、生姜、蒜子、香菜、葱花等。
半个小时后,米饭熟了,周睛她们也把需要清洗的海鲜洗干净了,陆向北他们也快要下班了,叶荞便起锅做菜,周睛和何英都不怎么会做海鲜,都站在旁边学习,叶荞也不藏私,把海鲜的一些家常作法教给了她们。
陆向北他们回来时,饭菜已经摆上了餐桌:辣炒腊兔肉、辣炒蛤蜊、爆炒海螺片、蒜蓉蒸生蚝、清蒸青蟹、蛤蜊冬瓜汤。
“这也太丰盛了,我们有口福了。”梁时钰看着餐桌上的菜,夸张的说。
“去洗手吧,再拖下去菜全都凉了。”周睛笑着催道。
“这就去。”说完,三个人就排队去了洗漱间。
叶荞她们摆了碗筷,等他们回来后,给每人舀了一碗蛤蜊冬瓜汤。
“今天第一次做海鲜,大家尝尝味道,看能不能下嘴,如果不行,我们再做别的菜。”叶荞笑着说。
“一看就知道好吃。”赵云华笑着说,他们都知道叶荞做菜的手艺,但他今天才第一次在陆家吃饭,一定要吃个够本,想到这里,他端起碗喝了一口汤,“好鲜,还有冬瓜的清香,一点腥味也没有,太好喝了。”
“很好喝,嫂子,你的手艺是这个。”梁时钰对叶荞比了个大拇指。
“喜欢就多吃点。”叶荞笑着说。
“这里是海边,经常可以赶海,吃海鲜的机会多的是,也许不久后就会觉得腻,所以你们可以少吃点。”陆向北夹了一只大青蟹放到自己的盘子里,一边拆蟹一边说。
“老陆,你真是狼子野心,为了自己能吃独食,竟然能说出这样的话。”梁时钰一副我不上当的样子,也夹了只大青蟹到自己的盘子里,“这边的海鲜是多,但能做得这么好吃的却很少,我不仅要多吃,还要尽可能的多吃。”
“老梁说得对,我们今天要尽可能的多吃点。”赵云华也笑着附和。
“我今天已经把怎样做海鲜的方法教给了睛睛和英子,你们不用这样。”叶荞笑着说。
“我们就是知道怎么做,也没有荞荞的手艺,所以,能多吃点还是多吃的点好,免得后悔。”何英也笑着说。