第448章 碧桃鸡丁
作者:天天可乐   拒绝十亿暴富,我选择当女儿奴最新章节     
    “行,算我栽了!”
    二手车商认栽后,心里骂了同行祖宗十八代,也不知道是哪个鳖孙,对这位爷用了相同的招数,害得他亏本买了一台车。
    殊不知,这并不是同行教会了郭凡,而是在重生系统的车况监督下,任何二手车花招都无效,这个车商只能是自吞恶果。
    车商回自己店里时,袁珊也打车到场了,那位店老板从远处看着,一位美女到了郭凡身边,还坐进了车里,心里羡慕的不行。
    “吗的,怎么买辆二手捷达也能泡到这么漂亮的妞,我有一车库的车,怎么找的老婆却血踏马丑?”二手车商心里愤愤不平的想。
    此刻郭凡还不知道他被人狠狠的嫉妒了,因为他正让袁珊开捷达试试车。
    “有没有忘记怎么开车?”郭凡坐在捷达副驾驶,笑着问她。
    “没有忘,我偶尔也会替别人开出租车。”
    袁珊说出这话的时候,竟然莫名有些心酸。
    不过那都是过去式了,现在她跟着郭凡工作,再也不用回到一个人打好几份工的悲苦日子了。
    她开始在停车场开着转了转,驾驶很娴熟。
    郭凡在系统帮助下挑的这辆捷达,性能绝对ok,算是准新车,驾驶也挺舒适。
    “郭凡,这车不错,便宜的话可以买。”袁珊开了一圈,停在了原地后,就对郭凡说道。
    袁珊还以为叫她是来试车的。
    “你觉得可以吧?”郭凡意有所指的问。
    “相当可以。”袁珊说道。
    “那好,这车你开着回去吧,以后借你通勤用。”郭凡接着就解开了安全带,下了车。
    “什么?给我通勤?不,这太贵重了!”
    袁珊摇头拒绝,这一台捷达起码几万块,她感觉自己不能占郭凡的便宜,并郭凡已经很照顾她了。
    “我说了,是借你开的,等你买了好车,钥匙还给我就是,先说好,开的期间,油你自己加哦。”郭凡笑着说。
    郭凡知道袁珊天生要强,所以是故意这么说的,直接让她开,怕她不接受,所以就说是借,还要她自己加油,这就不会大幅度触及袁珊的自尊心。
    袁珊如何不明白郭凡的用意,她看到郭凡坐进了他自己的s8里,然后让她先回家去办公,有事电话联系。
    “我先走了啊!路上开车慢点!”
    郭凡微笑着摆手告别,摇上车窗开走了。
    袁珊眼睛里有了雾气,她在原地停了许久,用手背擦了擦泪痕,然后开车离开了二手车市。
    至此,她的忠诚度已经上升到了92,一个破天荒的数字。
    郭凡开车回到店里,已经是中午11点多了,有不少客人,都在座位上等着郭凡回来,毕竟有些菜,只有郭凡做的好吃。
    “郭老板,你可算回来了,就等着你呢!”几个熟客看到他,当即喊道。
    “抱歉、抱歉,有事耽误了,我这就去做,你们都点的什么?”郭凡笑呵呵的问道。
    “我要吃蹄筋。”
    “我来一份碧桃鸡丁!”另一位客人在点餐。
    “哎呦?你可会点啊,那好,等我一会就好。”
    郭凡记下来这些食客点的餐,就去后厨开始挥汗如雨。
    牛蹄筋没啥难度,主要是要易嚼易烂。
    首先将牛蹄筋切成均匀一致的小段,下入沸水中焯透,捞出沥净水分。
    将白菜心切丝,加少许油、精盐、味精,用旺火煸炒至熟,备用。
    炒锅烧热,加油、葱、姜、八角、桂皮炝锅、料酒、冰糖等调味料,加汤烧开,再下入牛蹄筋,撇净浮沫后,移至高压锅压制25分钟。
    出锅放气,再入炒锅熬至汤汁稠浓,拣去配料,用水淀粉勾芡,淋上料油,出锅装在白菜心中间,最上方再摆上几根香菜段,就完成了这道红烧牛蹄筋。
    至于碧桃鸡丁,这是一道名菜,也正适合秋天食用。
    首先将鸡脯肉两面轻轻打成直刀,改成1.3厘米的肉丁盛入碗内,加入蛋清、淀粉拌匀。
    汤勺内加入清水烧开,放入青豆焯过,捞出去皮,过冷水备用。
    炒锅内放入猪油,油温四成热,散开放入鸡丁油炸,待表面金黄,倒出沥油。
    锅内留少量油,加入葱姜蒜爆香,倒入鲜核桃仁、鲜莲子、鸡丁、青豆、高汤、料酒,以及各种调味料,颠勺炒熟即可。
    之后就是摆盘了,圆盘四周放入青菜及枸杞粒点缀,装盘出餐。
    这两份菜分别端上去后,老客人吃的是相当满意,还是郭凡做的菜地道,也不枉他们开车过来吃上一餐。
    等他们结账时,特意拿了小黄鸭,现在老客户都知道,这小黄鸭挺好玩,不仅孩子喜欢,连一些两百多个月的孩子,也非常喜欢,所以有知道的亲友,知道他们来这里吃饭,都嘱咐带小黄鸭回去。
    由此可以看出,小黄鸭热度持续走高。
    相比于第一天,只赠送出去300个左右,这第五天,一中午就送出去了300个,随着时间推移,昨天就送出去了600个,是之前的两倍。
    甚至有客人是从附近的乡镇、或临市,专门乘车来到店里就餐,就是为了获得小黄鸭。
    这也见证了小黄鸭的火爆的苗头,郭凡押宝在小黄鸭上,似乎走在了正确的道路上。
    郭凡忙到了下午,总算清闲下来,就和韦永浩进行视频通话。
    韦永浩正在玩具厂车间里,现在刚生产出来一批小黄鸭,他就展示给郭凡看。
    这批改进型小黄鸭,比之前有了长足进步,不仅鸭身上印了他们的logo,而且还有红、蓝等新配色,比之前只有黄鸭,算是增添了多样性。
    “看样子不错。”郭凡在视频里满意的说。
    韦永浩汇报道:“他们第一次试样的时候做的不合格,印刷字体太小了,字体还容易蹭掉,我让他们修改,这是第二版了,觉得合格就让他们正式开工了,不过就是生产进度被落下了。”
    郭凡说道:“这是正确的,一定要保证质量才行。那你受累多在那边看着点,争取国庆假期结束前回来,网店的办公地点我已经租好了,就等你回来运营了。”
    “那是不是要雇一到两个人,用来打包和客服?”韦永浩问道。
    这是当然,郭凡觉得还要袁珊参与才行,于是就建了个微信群,把韦永浩、袁珊拉了进来。
    目前他两人就是网店的主要负责人,一个负责产品和管理,袁珊则负责美工、宣传等网络方面的工作。
    他两个人也都是老同学了,配合会比其他人更加默契。
    于是,秋涵网店管理层的首次会议,就在微信群里正式举行。