杨晚又接着道，“其他的菜我们不会立时卖给城里其他酒楼，会留给清风楼足够的时间拉开距离。”
“托掌柜的福，我在城北买了一处铺面，就准备用来卖这些菜，等您这酒楼名声传出去，我那里估计才会热闹起来。”
“哈哈哈。”刘掌柜笑了，“你这个小人精，是打算免费让我帮你宣传这些个东西吧。”
杨晚也不装，挠挠头道，“您看出来了？”
刘掌柜也不恼，相反，对这机灵的丫头他还喜欢的紧。
他大手一挥道，“成交！”
“如今也不知道反响如何，就每样先定个三十斤，过几日看情况再定。”
“那个辣椒咱可说好了啊，一年内不能卖给别人，清风楼用不完的通通给我晒成干辣椒送过来。”
杨晚点头，“好嘞！”
接下来便是谈价格了，这些个东西虽稀罕，但到底是菜，也不是那等金银珠玉，卖不了太离谱的价格。
也就趁着头两年新鲜可以多要一些。
除了垄断辣椒可以多要一些，其他的菜也就比常见的菜贵个五六倍的价钱，过几年可能会更低。
比如常见的菜卖三文一斤，那葱蒜这些就能卖上十五至二十文一斤，跟肉差不多价，也不算多离谱。
毕竟这些又不能当菜吃，百姓们买的时候也就两三根的买，花不了多少，离谱了百姓可买不起。
她可是要做长远生意的。
辣椒垄断谈下来一共一千二百两银子。
刘掌柜道，“酒楼今日没有这么多银子，得去钱庄取，你明日再过来签契约可行？”
宁川淡淡看了他一眼，刘掌柜连忙恭敬地低头。
杨晚点头答应，事情总算谈妥了，她准备回去了。
“我去后厨拿筐子。”
宁川说完便径直去了后厨，刘掌柜也跟了过去。
宁川等在拐角处，刘掌柜一过来他便问道，“掌柜为何要明日再签契约？可是担心什么？”
刘掌柜摇头恭敬道，“并非担心，而是酒楼确实没有那么多的银子，且这么大的买卖确实需要跟主家通报一声。”
宁川点头，酒楼是陆阳的，他确实该知道这事。
“嗯，那我们明日再来。”
说罢拿上筐子便出了酒楼。
刘掌柜也立马派人去通知了陆阳。
陆阳接到消息快马加鞭赶来酒楼，一下马就冲进去找刘掌柜，
“刘能，听说你一下就祸祸了我一千多两银子？”
刘掌柜赶忙恭敬地将人迎进雅间，“少爷，那可不是祸祸，那可是宝贝！”
雅间的桌面上摆了好几道辣椒做的菜，都是刚刚杨晚指导厨子做的，有几道是酒楼特色菜加了辣椒后的改良版。
青椒豆腐渎鸡，麻辣水煮鱼，干锅麻辣土豆，番茄炒鸡蛋，小葱拌豆腐，蒜香排骨……
一桌子色香味俱全的菜，红的绿的黄的白的，煞是好看。
“咕噜噜……”陆阳肚子比嘴巴诚实，他还没吃晌午饭呢。
刘掌柜赶紧给他添了一碗饭，贴心的递上筷子，随后又倒了杯凉茶在旁边备用。
陆阳随便夹了一道，尝了一口，之后便如风卷残云一般呼噜噜吃了两碗饭。
“香！实在是香！这酒楼换厨子了你怎么不说？”
乖乖立在角落等着捡剩饭的厨子们：………
“少爷，您要换了我们啊？”
这几个厨子可是他千辛万苦从他爹那里薅来的，他也就开个玩笑。
陆阳辣出了汗，端起凉茶喝了一口，“开玩笑的，别当真。”
几个厨子幽怨地盯着他疯狂扒菜的手，倒是给他们留点啊，就剩这么点东西了。
刘掌柜将几道新菜端出去给食客们尝过后，酒楼的客人们便纷纷点菜。
杨晚带来的那点东西早就用干净了，要不是想着要跟陆阳汇报，这桌子菜也是留不住的。
第三碗饭吃完后，陆阳这才有空搭理刘掌柜，“这些便是花一千多两银子买的菜谱？这倒是咱们赚大了。”
刘掌柜赶紧解释道，“不是，但价值比菜谱更高。”
随即便将和杨晚的买卖说了一遍，“这些菜不过是再平常不过的家常小菜，只不过是加了那些食材便变得如此新奇美味。”
“这其中最重要的辣味，她愿意让我们垄断一年，这一年的价值我想少爷比我更清楚。”
陆阳笑了，那丫头确实机灵，他的清风楼挣得越多，名气越大，她的生意便越发好做。
且还让清风楼跟她捆绑在了一起，别的势力若要插手，他还得帮着护着。
他喜欢跟聪明人打交道，“明日我来跟她立契约，这么有趣的丫头，我得好好跟她处处，说不得以后能帮上我呢。”
而且那丫头一家跟宁川关系匪浅，结识了以后更方便看着宁川，不用再躲躲藏藏的。
陆阳又添了一碗饭，厨子们幽怨的眼神都快将他盯穿了。
陆阳干咳一声，问得很没诚意，“那什么，你们也还没吃午饭？”
厨子们心里呵呵冷笑，少爷会看不出来？少爷就是想吃独食！
顶着众人的视线，陆阳这碗饭吃得颇有些压力，开口道，
“要不一起吃？”
“呵呵……”厨子们冷笑，“我们哪儿敢跟少爷同坐一席啊，少爷吃完我们舔舔盘子就成。”
语气那叫一个阴阳怪气。
陆阳抿唇，颇有些不自在道，“咳……那什么，我就是太饿了没顾上你们，赶紧坐过来，否则真没有了啊！”
说罢作势要将眼前的三椒肉沫全扒拉进碗里。
厨子们也顾不上矜持了，赶紧冲过去坐下吃饭，再磨蹭可就被少爷吃完了。
陆阳一点也不介意，当初建州战乱，他们这伙人在外守城，同吃同住的，早就习惯了。
“刘能，你不吃？”陆阳问。
坐陆阳旁边的厨子嘴里包着一口饭，“他会等到现在？他早吃过了，我们用那些食材研究的菜全进了他肚子！”
另一个厨子也道，“就是，老奸巨猾的，一会儿说缺点盐，一会儿说缺点辣的，结果自个儿全吃完了。”
刘掌柜尴尬地摸摸鼻子，“你们吃，我去对账了！”
陆阳哈哈大笑，心情极好，他有预感，清风楼要火了！打仗的军饷又有着落了！